目指せ1コインで1日3食!2024年11月2日(土)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス
ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標・週にならして1日ふたりで1,000円以内、映えないエビデンス添付。
朝食・・・サンドイッチ
前日の作り置き、ごぼうサラダとツナのサンドイッチ。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| サンドイッチ | 食パン2枚 | 84 | 116 |
| ツナ17g | 29 | ||
| キャベツ10g | 1 | ||
| たまねぎ8g | 2 | ||
| ごぼうサラダ | 作り置き | ||
| 妻:フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 27 | 33 |
| 冷凍フルーツ10g | 6 | ||
| 朝食計(2人分) | 149 |


昼食・・・おにぎり
休日のお昼には珍しく、おにぎり握ってみました。
具は、
- 明太子
- チーズおかか
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| おにぎり | 白米2/3合 | いただきもの | 52 |
| 明太子9g | 15 | ||
| チーズ4g | 8 | ||
| 鰹節 | 必要経費 | ||
| 海苔2/3枚 | 29 | ||
| 昼食計(1人分) | 52 |


夕食・・・炙り手羽中
今夜はオーブン料理。
喉詰まりしそうなので、ボリュームたっぷりの汁物も。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 肉と野菜のオーブン焼き | 手羽中8本 | 218 | 232 |
| じゃがいも1個 | 14 | ||
| 浅漬け | 紅しぐれ大根102g | 16 | 45 |
| シソの実3g | 29 | ||
| 鮭の三平汁(※) | 鮭のカマ267g | 160 | 207 |
| ごぼう44g | 11 | ||
| にんじん43g | 11 | ||
| 大根115 | 15 | ||
| 白菜112g | 10 | ||
| 夕食代(2人分) | 484 |

本日の食費、トータルでこうなりました
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 149 | 142 | 291 |
| 昼食 | 52 | 142 | 194 |
| 夕食 | 484 | 142 | 626 |
| 1日計 | 685 | 426 | 1,111 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円で計上
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