今週の『まいにち野菜中心弁当』振り返り(2024年7月8日~7月12日版)
おかずがシンデレラフィットしたときに達成感満載のお弁当作り。野菜中心で彩りにこだわった成果物を1週間分まとめてご紹介するコーナーです。
(2024.09.24 last updated )もくじ
7月8日(月)・・・野菜+「フライドチキン」
緑色の葉物系おかずが今日は2品。
唐揚げは自宅で作ってもなかなか美味に辿り着かないのですが、フライドチキンは自分好みの味が作れるようになってきました。
【お品書き】
- ほうれん草のお浸し
- やみつきキャベツ
- 肉なしじゃが
- ちくわ梅肉きゅうり
- フライドチキン






7月9日(火)・・・野菜+「サバの塩焼き」
昨日からの継続メニューに、茄子とソーセージの炒め物、サバの塩焼きが追加になりました。
【お品書き】
- ほうれん草のお浸し
- 肉なしじゃが
- 茄子とソーセージ炒め
- サバの塩焼き
- フライドチキン

7月10日(水)・・・野菜+「ハムステーキ」
作り置きも手薄になったので、新作を。
ハムにちくわ?
練り物ちっくなおかずになりました。
【お品書き】
- きゅうりと大葉の浅漬け
- ちくわとキャベツソテー
- 肉なしじゃが
- ハムステーキ




7月11日(水)・・・休弁日
朝が超絶らくちんの休弁日。
わたしはお昼にカップラーメンと菓子パンを。しあわせ。
【お品書き】
- わかめラーメン
- チョコクロワッサン

7月12日(金)・・・野菜+「煮豚」
前の日休んだ反動か、「どした!?」ってくらい頑張りすぎた、金曜日のお弁当作り。
6品!?
【お品書き】
- キャベツのお浸し
- きんぴら
- 紫キャベツのピクルス
- れんこんの大葉炒め
- かぼちゃサラダ
- 煮豚とゆで卵







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