キッチン菜園でパプリカをリボベジしてみよう！種の採取、発芽、植替えまでプチ農業体験

最近話題のリボベジ。真っ先に思いつくのは豆苗ですが、これならばわたしも何度も経験済み。かくなる上は、どどーんと現物を収穫してみたい！果たしてキッチン菜園で無事に育つのかどうか？

ガーデニング好き、野菜好きならば、当然次に来るのは

リボベジ。
野菜の切れ端を捨てずに水に浸けとくと生えてくる！っていうアレです。

豆苗を買ったことのある方なら、当然リボベジにチャレンジしたことあるんじゃないかしら？と勝手に想像。
かくいうわたしも、豆苗を第一世代で終わらせたことは一度もありません。
第二世代の収穫は常識中の常識。
あわよくば、第三世代・第四世代まで、いけるとこまでいく感じです。

調べると、大根もにんじんも長ネギも、リボベジできるらしいですよね。
頭を植えておくと、茎？葉？がニョキニョキ伸びていくらしいですよね。

料理してるときに、気付いちゃった

わたしが豆苗に次ぐリボベジ・チャレンジを思い立ったのは、パプリカ〜。

調理すると夥しくまな板にちらばる種の数！
なんか、そのまま捨てるのが忍びなくなっちゃうくらい、健康的で立派な種なんですよ。

となり。

タイミングよく空になったたまごのパックと、あまっているスポンジを使うことに。

パプリカのリボベジ日記スタート

【1日目•••5月7日】

たまご10個入りパックのうち6個分だけにカットし、まな板にちらばっていた種のうち、ほんの一握りだけをリボベジ用にとりわけ。
当初は全く成功する予感がなかったので、分量が中途半端笑。

スポンジは2cm角くらいでしょうか。高さは1cmくらい？
中心に十字の切れ込みを入れて、種2〜3個くらいを埋め込み、水を張ります。

種は数日乾燥させるとか、土の中の環境を模するためになにかカバーを被せる•••など諸説ありますが、わたしの場合はなんの下準備もなく、いきなりこのステータス笑。乱暴。

【16日目•••5月23日】

半月過ぎる頃、すこーし変化が。
（待たせすぎだよね）

種が膨らみ、細胞分裂し、発芽しかけている様子が見て取れます。
成長の度合いは、個人差ありあり。

【35日目•••6月11日】

発芽が進み、双葉が登場！！

水換えするたびに転げ落ちるので笑、植えた当初と場所がめまぐるしく入れ替わっています。
成長しているのは3つです。

そろそろ、この先どうしてよいのか、悩み始めます笑。

【57日目•••7月2日】

悩みが的中していたらしく、おそらくなにか次のステージに環境を変えてあげなければいけなかった模様で、全然成長しないどころか、むしろ衰退しはじめました。

みんな、困ってる笑！

ここは、

現存する3つの双葉ちゃんを一緒に植え替えてあげましたが、1つは腰がなさすぎて立つこともできなかったらしい。土をかけたらクタっと寝てしまって埋まってしまいました汗！

土の栄養を得て、サバイバルしてくれることを待ちつつ。

【63日目•••7月8日】

土に植え替えてからは6日目。
早くも変化が。

四葉になってる〜！
かわいいかわいい。

でも生き残ったのは結局2つだけになっちゃったね。

【66日目•••7月11日】

こうなったら、ミリ単位の成長が愛おしくなってくるので、また写真をパチリ。

四葉も順調に大きくなってきてます。
土って偉大ね。

【71日目•••7月16日】

はい、最新情報。本日です。
さらに細胞分裂進んでますよ。

高さも出てきた感じね。

さてさて、実が鳴るところまで辿り着けるでしょうか？？