今週の『まいにち野菜中心弁当』振り返り（2024年7月29日～8月2日版）

おかずがシンデレラフィットしたときに達成感満載のお弁当作り。野菜中心で彩りにこだわった成果物を１週間分まとめてご紹介するコーナーです。

7月29日(月)･･･野菜＋「焼き魚」

暑いです。

できるだけ野菜にも火を通したいところですが、シャキシャキも欲しいところですしね。

生のものは酢で絞めるなど、工夫しなきゃです。

【お品書き】

7月30日(火)･･･野菜＋「焼豚」

昨日とほぼ一緒です。

変わったのは、ジャーマンポテトだったスペースに、前日の夕食「焼豚」の残りが収まったところ。

【お品書き】

7月31日(水)･･･休弁日

昔、お勤めしていたときは、木曜日が休弁日だといちばん頑張れたのだけど、今は間をとって水曜にするのがあらゆる面でベターかと思うようになりました。

わたしのお昼は「具なしインスタントラーメン」。

実にプレーンな絵面ですね。

【お品書き】

8月1日(木)･･･野菜＋「イカフライ」

野菜メニュー3品、魚介1品、この日の朝に新たに作りました。

【お品書き】

8月2日(金)･･･野菜＋「ソーセージ炒め」

ほぼほぼ前日と同じメニュー。
茄子はソーセージと炒め直したのが唯一入れ替わったところかな。

今週もおつかれさまでした！

【お品書き】