まいにち嫌々ごはん支度!2024年7月29日(月)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で!」の1点。目標1日ふたりで1,000円以内。
朝食・・・夫:ごはんwithごはんの友、わたし:食パン
夫は納豆や佃煮などの友とごはんを1膳。
わたしは野菜室にある切れ端とハムを1枚贅沢に乗せたサンドイッチ。それとフルーツヨーグルトです。
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
夫ごはん | 米1/3合 | 18 | 48 |
夫ごはんの友 | 適量 | 30 | |
わたしサンドイッチ | 食パン1枚 | 44 | 96 |
ハム1枚 | 21 | ||
アボカド20g | 15 | ||
紫キャベツ10g | 5 | ||
セロリ10g | 11 | ||
わたしフルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 24 | 39 |
冷凍フルーツ20g | 15 | ||
朝食計(2人分) | 183円 |
昼食・・・お弁当×2
月曜日なので、ゼロから一から用意する忙しい朝でした。
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
ごはん | 白米2/3合 | 36 | 36 |
ピクルス | セロリ74g | 77 | 106 |
パプリカ44g | 29 | ||
きのこソテー | えりんぎ28g | 27 | 52 |
ハム1枚 | 22 | ||
たまねぎ11g | 3 | ||
きんぴら | ごぼう46g | 29 | 40 |
人参41g | 11 | ||
水菜70g | 39 | 39 | |
焼き魚 | 紅サケ切身1枚 | 98 | 98 |
昼食計(2人分) | 371円 |
↓左:夫、右:わたし
※紅サケ、ピクルス、きんぴらは余ったので、翌日のお弁当にも流用です!
夕食・・・ちょい豪華な煮豚ディッシュ
安いスーパーに安売りの日に行くと、豚肩ロースが安く買えちゃう。
これを更に5パーOFFで購入しました。
おう・・・。
本日はこれを、圧力鍋でトロトロに煮てみました。
見た目の割に安く済むのがうれしい。
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
煮豚 | 豚肩ロース塊325g | 298 | 343 |
大根178g | 25 | ||
卵1個 | 20 | ||
サラダ | とまと1/2個 | 40 | 57 |
きゅうり1/2本 | 17 | ||
夕食計(2人分) | 400円 |
※煮豚はちょっとよけておいた分を明日のお弁当に入れます!
本日の食費、トータルでこうなりました
月曜日はどうしても割高です。明日以降は残り物もうまく使って、1000円以内に収めたいところです!
材料費 | 必要経費 | 食費 | |
---|---|---|---|
朝食 | 183 | 142 | 325 |
昼食 | 371 | 142 | 513 |
夕食 | 400 | 142 | 542 |
1日計(2人分) | 954 | 426 | 1380 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で計算
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