まいにち嫌々ごはん支度！2024年8月5日(月)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で！」の1点。目標１日ふたりで1,000円以内。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
月曜日。
原則、いつも通りのメニューです。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 米1/3合 | 18 | 48 |
| ごはんの友 | 適量 | 30 | |
| サンドイッチ | 食パン1枚 | 35 | 65 |
| ツナ10ｇ | 18 | ||
| キャベツ10g | 1 | ||
| とまと24g | 11 | ||
| フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 24 | 39 |
| 冷凍フルーツ20g | 15 | ||
| 朝食計（2人分） | 152 |
昼食･･･豚の生姜焼き弁当
割と早いサイクルで回ってくる気がしてる「豚の生姜焼き」。
夫の好物だから良しとしよう！
根菜きんぴらとポテトサラダは使いきれなかったので、作り置きに保存されます！
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米2/3合 | 36 | 36 |
| 豚生姜焼き | 豚肉70ｇ | 140 | 140 |
| 白菜お浸し | 白菜185ｇ | 62 | 62 |
| 根菜きんぴら | ごぼう44ｇ | 28 | 59 |
| 人参39ｇ | 11 | ||
| れんこん25ｇ | 20 | ||
| ポテトサラダ | 馬鈴薯2個 | 20 | 51 |
| きゅうり1/4本 | 9 | ||
| ハム1枚 | 22 | ||
| キャベツ千切り | キャベツ10ｇ | 1 | 1 |
| 昼食代（2人分） | 349 |
夕食･･･つみれ汁定食
お弁当用に解凍した豚肉を消費してしまうことに。
味変で塩コショーをふりかけました。
炭水化物はつみれ汁にそうめん入れて補給。
つみれ汁はそうめんと共に消費しきれなかったので、両者揃って翌日の夕食に再び登場させられそうです。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 豚肉塩コショー焼き | 豚肉70ｇ | 140 | 140 |
| つみれ汁 | 鶏ごぼうすり身37ｇ | 45 | 100 |
| 大根130ｇ | 19 | ||
| 人参59ｇ | 16 | ||
| ごぼう32ｇ | 20 | ||
| そうめん1把(もらいもの) | 0 | ||
| やみつきキャベツ | キャベツ132ｇ | 11 | 11 |
| 夕食計（2人分） | 251 |
本日の食費、トータルでこうなりました
夕食がボリュームの割に安くついたので、在庫放出必至の月曜でもグッジョブに認定！
キャベツはひと玉120円で買ってるので、めちゃめちゃコスパ佳しなのです。いい子、いい子。
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 152 | 142 | 294 |
| 昼食 | 349 | 142 | 491 |
| 夕食 | 251 | 142 | 393 |
| 1日計 | 526 | 426 | 1,178 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で計算
