まいにち嫌々ごはん支度!2024年9月2日(月)の自炊メニュー、食材と食費を公開

ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を妻の財布目線で公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で!」の1点。目標1日ふたりで1,000円以内。

朝食・・・夫:ごはんwithごはんの友、わたし:食パン

マーガリンとクリームチーズをたっぷり塗ったトースト。

画的にも、全く映えないメニューで。

メニュー食材材料費単価
ごはん米1/3合1848
ごはんの友適量30
トースト食パン1枚5555
フルーツヨーグルトヨーグルト80g2843
冷凍フルーツ20g15
朝食計(2人分)146

昼食・・・野菜中心弁当

体が動かないにもほどがある、月曜日のお弁当作り。

鶏ごぼうつくねの素をそのまま焼いて。

野菜が断然多かったせいでしょうか、激安弁当が仕上がりました。

メニュー食材材料費単価
ごはん白米2/3合3636
つくねバーグ鶏ごぼうすり身50g6073
大葉2枚13
ひじき煮ひじき3g3149
にんじん35g3
冷凍枝豆16g8
油揚げ1/27
病みつきキャベツキャベツ62g88
野菜天ぷらたまねぎ21g637
しいたけ2個31
かぼちゃサラダ作り置き
昼食代(2人分)203

夕食・・・長ナスの揚げびたし

ボリューム満点の長ナスを贅沢に1本使い、揚げびたしに。
冷蔵庫でクタっとしてた水菜をお味噌汁で消費しました。
大量保存のかぼちゃサラダも付け合わせに。

わが家には珍しく、デザートが付きました!

メニュー食材材料費単価
ナス揚げびたし長ナス1本100113
大葉2枚13
味噌汁水菜69g3974
長芋62g35
デザートキウイ1個100100
かぼちゃサラダ作り置き
夕食計(2人分)287

本日の食費、トータルでこうなりました

あれ、1,000円超えちゃった。

必要経費だけで1日426円計上しちゃうので、なかなか達成するのは難しい目標です。

材料費必要経費食費
朝食146142288
昼食203142345
夕食287142429
1日計6364261,062
(単位:円)

※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出

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