まいにち嫌々ごはん支度！2024年8月26日(月)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を妻の財布目線で公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で！」の1点。目標１日ふたりで1,000円以内。
(2024.09.18 last updated )朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
今日は食パンをホットで。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 米1/3合 | 18 | 48 |
| ごはんの友 | 適量 | 30 | |
| オニオントースト | 食パン１枚 | 45 | 47 |
| たまねぎ7g | 2 | ||
| フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 24 | 34 |
| 冷凍フルーツ10g | 10 | ||
| 朝食計（2人分） | 129 |
昼食･･･きつねうどん
夫が出張のため、本日より3日間休弁日。
こんな日は、軽くあっさり「うどん」といきますか。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| きつねうどん | 冷凍さぬきうどん1玉 | 40 | 89 |
| なると20g | 36 | ||
| 油揚げ1枚 | 13 | ||
| 昼食代（1人分） | 89 |
夕食･･･チャーハン！
夫不在のときは、ここぞとばかりに炭水化物メニュー。
「昨日作った福神漬けに合うものは？」
からの逆算で、チャーハンに決まりました。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| チャーハン | 白米1/3合 | 18 | 97 |
| ハム1/2枚 | 11 | ||
| 長ネギ25g | 24 | ||
| なると13g | 24 | ||
| 卵1個 | 20 | ||
| サラダ | トマト1/4個 | 18 | 18 |
| きんぴら | 3日前の残り | ||
| 夕食計（1人分） | 115 |
本日の食費、トータルでこうなりました
朝のみ2人分、昼と夜は1人分。
･･･の割には、劇的なコストダウンにはならなかったです。
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 129 | 142 | 271 |
| 昼食 | 89 | 142 | 231 |
| 夕食 | 115 | 142 | 257 |
| 1日計 | 367 | 426 | 759 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出
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