まいにち嫌々ごはん支度！2024年8月29日(木)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を妻の財布目線で公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で！」の1点。目標１日ふたりで1,000円以内。
(2024.09.25 last updated )朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
サンドイッチを食しました。
ハムはスッカスカ笑。
でも、ずいぶん夫より割高になってる、罪悪感。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 米1/3合 | 18 | 48 |
| ごはんの友 | 適量 | 30 | |
| サンドイッチ | 食パン１枚 | 55 | 86 |
| きゅうり30ｇ | 14 | ||
| トマト14ｇ | 5 | ||
| ハム1/2枚 | 12 | ||
| フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 28 | 48 |
| 冷凍フルーツ10g | 20 | ||
| 朝食計（2人分） | 182 |
昼食･･･野菜中心弁当
すごーく久々感のあるお弁当作り。
焼き魚の単価がめちゃくちゃ高くて、ずば抜けた高額弁当になってしまいました•••なんてこった。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米2/3合 | 36 | 67 |
| 白菜お浸し | 白菜90ｇ | 30 | |
| 肉じゃが | 新じゃが3個 | 30 | 118 |
| にんじん43ｇ | 12 | ||
| たまねぎ35ｇ | 10 | ||
| 豚バラ30ｇ | 66 | ||
| ソーセージ炒め | ソーセージ2本 | 47 | 69 |
| ピーマン1個 | 22 | ||
| 卵焼き | 卵2個 | 40 | 40 |
| 焼き魚 | 糠ニシン200ｇ | 204 | 204 |
| 昼食代（2人分） | 498 |
夕食･･･野菜の天ぷら
お弁当の糠ニシンといい、春菊といい、帰省した長男の好物を揃えた名残が色濃く。
これも全部、あんたのお腹に入れてあげたかったなあと思いながら、母は作っていますよ。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 野菜天ぷら | 春菊41ｇ | 53 | 53 |
| タコキムチ | たこ71ｇ | 192 | 290 |
| アボカド1/2個 | 52 | ||
| カクテキ50ｇ | 46 | ||
| 味噌汁 | 絹豆腐1/2丁 | 27 | 54 |
| 油揚げ1/2枚 | 7 | ||
| 卵1個 | 20 | ||
| 夕食計（2人分） | 397 |
本日の食費、トータルでこうなりました
今日はなんといってもお弁当作りで大出費。
朝も、夜も、節約しきれてないので、帳尻合わせもできてない。
落ち込む〜。
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 182 | 142 | 324 |
| 昼食 | 498 | 142 | 640 |
| 夕食 | 397 | 142 | 539 |
| 1日計 | 1,077 | 426 | 1,503 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出
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