まいにち嫌々ごはん支度！2024年10月4日(金)の自炊メニュー、食材と食費を公開

ごはん支度大キライな主婦が、最低限の栄養と食べる喜びを担保した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標１日ふたりで1,000円以内。

朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン

いつものメニュー。
見た目もいつも通りで。

昼食･･･おにぎり弁当

昨日と同じ具、

• 明太子と大葉
• 鮭とネギ味噌

で、おにぎり弁当です。

今日はお米がちょっと少なめだったので、わたしのおにぎりは1個になりました涙。

昨日はデザート入れましたが、今日は塩麹で漬けたきゅうりとにんじんの浅漬けを。

夕食･･･ロールキャベツ

まるまま買ったキャベツの、外側から剥いた最初の4枚をロールキャベツ用にとってありました。

残飯整理で忙しかったので、剥いたままずっと冷蔵庫にいたんだけど、今日ようやく日の目を見ることに。

圧力鍋を使って作ったのだけど、想像以上に美味しかったです！
味付けは、コンソメと塩胡椒と、ビザ用に買ったトマトソース。

そして、想像をはるかに超える、食べにくさでした笑。

次作るときは、まな板の上でスライスしてから提供しよっと。

本日の食費、トータルでこうなりました

今日は朝が一番お安くて、昼、夜になるにつれ、高くなっていきました。

金曜に相応しいよさげなメニューで、夕食タイム。
目標も達成できて、うれし。

※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出