まいにち嫌々ごはん支度！2024年8月31日(土)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を妻の財布目線で公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で！」の1点。目標１日ふたりで1,000円以内。
朝食･･･サンドイッチ
たまご入りのサンドイッチに。
いいな、萌断。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| サンドイッチ | 食パン2枚 | 78 | 169 |
| きゅうり74ｇ | 35 | ||
| トマト45ｇ | 16 | ||
| 卵2個 | 40 | ||
| フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 28 | 48 |
| 冷凍フルーツ10g | 20 | ||
| 朝食計（2人分） | 217 |
昼食･･･カップ焼きそば
夫にはカップ焼きそばをおすすめ。
わたしは朝のサンドイッチが食べれきれなかったので残りを。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| やきそば | カップ焼きそば | 113 | 113 |
| 昼食代（2人分） | 113 |
夕食･･･山かけ
半冷凍になっていたお刺身を整理することに。
さつま揚げは軽く焼いて。
かぼちゃサラダは昨日大量に作ったので盛り付けのみ。
時短レシピでした。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| まぐろ山かけ | キハダマグロ43ｇ | 87 | 444 |
| 本マグロ中トロ56ｇ | 258 | ||
| 長芋167g | 99 | ||
| 大根おろし | 大根32ｇ | 5 | 5 |
| さつま揚げ | 野菜揚げ57g | 66 | 66 |
| かぼちゃサラダ | 昨日の作り置き | ||
| 夕食計（2人分） | 515 |
本日の食費、トータルでこうなりました
朝食に卵をふんだんに使ったこと。
夕食に中トロが登場したこと。
なるべくして目標の1,000円は大幅に超過。
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 217 | 142 | 359 |
| 昼食 | 113 | 142 | 255 |
| 夕食 | 515 | 142 | 657 |
| 1日計 | 845 | 426 | 1,271 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出
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