まいにち嫌々ごはん支度！2024年9月30日(月)の自炊メニュー、食材と食費を公開

ごはん支度大キライな主婦が、最低限の栄養と食べる喜びを担保した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標１日ふたりで1,000円以内。

朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン

食パンは半解凍にして横半分にスライスした後、ほんのりトーストしてからホットサンドにしました。ヨーグルトは洋ナシのリアルフルーツでトッピングして。

昼食･･･野菜中心弁当

「賞味期限切れのものを、とにかく消費すること！」
が最大のテーマなので、捨てずに使う「最高の節約」のはずなのに･･･

たくさんのものが一斉に期限切れを迎えてしまったので、期せずして無差別大量の食材を使うことになり、単価が高くなってしまうパターンでした･･･。

夕食･･･練り物盛り合わせ

夫飲み会続きからの週末2日連続で外食だったので、とにかく賞味期限切れが多数発生。
特に、ハム・ベーコン・ちくわら「練り物ブラザーズ」が致命的なことに。これ絶対今日中に･･･もっと言えば1週間前には食べてしまわなきゃいけなかったのよ～。

で、全部とにかく火を通して食べきる方策に。

昼食同様、単価跳ね上がりまくり。

本日の食費、トータルでこうなりました

賞味期限切れで高くついた1日。

お弁当のおかずは一部、作り置きに回せたので、明日は少し節約できるかな。

※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出