まいにち嫌々ごはん支度!2024年9月6日(金)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を妻の財布目線で公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で!」の1点。目標1日ふたりで1,000円以内。
朝食・・・夫:ごはんwithごはんの友、わたし:食パン
大好きなトマト入りのサンドイッチを作りました。
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
ごはん | 米1/3合 | 18 | 48 |
ごはんの友 | 適量 | 30 | |
サンドイッチ | 食パン1枚 | 55 | 79 |
トマト24g | 9 | ||
たまねぎ5g | 2 | ||
キャベツ15g | 2 | ||
ツナ8g | 11 | ||
フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 28 | 43 |
冷凍フルーツ20g | 15 | ||
朝食計(2人分) | 170 |
昼食・・・おにぎりセット
昨日から試作スタートした、お昼=おにぎりセット案。
本日は海苔パリパリになる包装紙に包んでみました。
ごはんの残りが少ないので、わたしはにぎらないでお弁当箱に。
おかずの少なさにつき、前代未聞のビジュアル。
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
おにぎり2個 | 白米2/3合 | 36 | 36 |
照焼チキン | 作り置き | ||
ネギ味噌 | 作り置き | ||
浅漬け | キャベツ34g | 5 | 8 |
にんじん10g | 3 | ||
ごはん | 白米1/3合 | 18 | 18 |
焼き魚 | 糠ニシン | 作り置き | |
昼食代(2人分) | 62 |
夕食・・・ピザパーリー
めちゃめちゃ気合を入れて、手作りピザ。
と言っても、生地は既製品です。
マルゲリータと照焼チキン。
市販のものと、いかほど金額に差が出るのか、計算が楽しみではあります。
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
ピザ | ピザシート2枚 | 144 | 506 |
鶏モモ肉103g | 105 | ||
長ネギ23g | 22 | ||
トマト44g | 16 | ||
たまねぎ30g | 9 | ||
バジル5枚 | 52 | ||
トマトソース36g | 29 | ||
チーズ80g | 129 | ||
サラダ | トマト1/8個 | 9 | 109 |
マスカット100g | 100 | ||
夕食計(2人分) | 615 |
本日の食費、トータルでこうなりました
作り置きの具を入れれば、笑っちゃうぐらいの材料費になったおにぎり弁当。
一方、興味津々だった自家製ピザの試算は、
- マルゲリータ・・・243円
- 照焼チキン・・・264円
という値段に。
マルゲリータで使ったトマトソース29円は、調味料に分類すれば必要経費142円に含めてもよいのだけど。
思いのほか、高くついたな~という感想でした。
焼きたてで、チーズもたっぷりで、美味しかったけど!!
材料費 | 必要経費 | 食費 | |
---|---|---|---|
朝食 | 170 | 142 | 312 |
昼食 | 62 | 142 | 204 |
夕食 | 615 | 142 | 757 |
1日計 | 847 | 426 | 1,273 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出
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