まいにち嫌々ごはん支度!2024年9月6日(金)の自炊メニュー、食材と食費を公開

ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を妻の財布目線で公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で!」の1点。目標1日ふたりで1,000円以内。

朝食・・・夫:ごはんwithごはんの友、わたし:食パン

大好きなトマト入りのサンドイッチを作りました。

メニュー食材材料費単価
ごはん米1/3合1848
ごはんの友適量30
サンドイッチ食パン1枚5579
トマト24g9
たまねぎ5g2
キャベツ15g2
ツナ8g11
フルーツヨーグルトヨーグルト80g2843
冷凍フルーツ20g15
朝食計(2人分)170

昼食・・・おにぎりセット

昨日から試作スタートした、お昼=おにぎりセット案。
本日は海苔パリパリになる包装紙に包んでみました。

ごはんの残りが少ないので、わたしはにぎらないでお弁当箱に。
おかずの少なさにつき、前代未聞のビジュアル。

メニュー食材材料費単価
おにぎり2個白米2/3合3636
照焼チキン作り置き
ネギ味噌作り置き
浅漬けキャベツ34g58
にんじん10g3
ごはん白米1/3合1818
焼き魚糠ニシン作り置き
昼食代(2人分)62

夕食・・・ピザパーリー

めちゃめちゃ気合を入れて、手作りピザ。
と言っても、生地は既製品です。

マルゲリータと照焼チキン。

市販のものと、いかほど金額に差が出るのか、計算が楽しみではあります。

メニュー食材材料費単価
ピザピザシート2枚144506
鶏モモ肉103g105
長ネギ23g22
トマト44g16
たまねぎ30g9
バジル5枚52
トマトソース36g29
チーズ80g129
サラダトマト1/8個9109
マスカット100g100
夕食計(2人分)615

本日の食費、トータルでこうなりました

作り置きの具を入れれば、笑っちゃうぐらいの材料費になったおにぎり弁当。

一方、興味津々だった自家製ピザの試算は、

  • マルゲリータ・・・243円
  • 照焼チキン・・・264円

という値段に。

マルゲリータで使ったトマトソース29円は、調味料に分類すれば必要経費142円に含めてもよいのだけど。

思いのほか、高くついたな~という感想でした。

焼きたてで、チーズもたっぷりで、美味しかったけど!!

材料費必要経費食費
朝食170142312
昼食62142204
夕食615142757
1日計8474261,273
(単位:円)

※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出

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