今週の『まいにち野菜中心弁当』振り返り(2024年9月23日~9月27日版)

おかずがシンデレラフィットしたときに達成感満載のお弁当作り。野菜中心で彩りにこだわった成果物を1週間分まとめてご紹介するコーナーです。

9月23日(月)・・・休弁日

祝日のため、お弁当はなし。

ちなみにお昼は、中華麺3玉投入の鉄板焼きそばを食べました!

ずどーん!

9月24日(火)・・・野菜+「シーフードフライ」

かぼちゃと柿のサラダ、ひじき炒め煮は翌日分も見越して余分に作りました。

【お品書き

  • かぼちゃと柿のサラダ
  • ひじき炒め煮
  • 豚肉の大葉巻き
  • シーフードフライ

9月25日(水)・・・野菜+「煮豚」

昨日からの野菜ラインナップに、きゅうりの浅漬けを追加。
煮豚は昨晩カレーを作るときによけておいた肩ロース塊で。ゆで卵は煮豚のたれに漬け込んで寝かせたもの。

【お品書き

  • かぼちゃと柿のサラダ
  • ひじき炒め煮
  • きゅうりの浅漬け
  • 煮豚
  • 煮卵

9月26日(木)・・・休弁日

月曜祝日で、既に休弁日とったけど、無理やりもう1日ねじ込んじゃいました笑。

9月27日(金)・・・野菜+「おにぎり」

最近設けたおにぎりDay。

「具:その1」は何日分にも区切ってせこく残しておいた「煮豚+煮卵」。
「具:その2」はひと口大に細かく切った「鮭のハラス」。大葉を刻んで。

おにぎりにすると、通常のお弁当よりはお米をくうので、わたしの分は握るほど残りませんでした。からの、同じ具材をおかずにしたお弁当で。

今週は楽しちゃったね。

【お品書き

  • おにぎり(煮豚+煮卵)
  • おにぎり(鮭ハラス+大葉)
  • 浅漬け

食材&食費の情報はこちら

どんな食材を使って、実際おいくらで作れたか・・・は、「嫌々ごはん支度」コーナーでご紹介しています!

(※タグ名⇒節約メニュー

人気ブログランキングに参加しています

最後までお読みくださり、ありがとうございます。
クリックで応援いただけるとうれしいです!

  • にほんブログ村 シニア日記ブログへ
  • にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ
  • にほんブログ村 その他生活ブログへ
  • にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ
  • 60歳代ランキング
  • シニア・お小遣い稼ぎランキング
Good? / Share?
  • footer_sns_tw
  • footer_sns_insta

関連記事

同じカテゴリの記事

カテゴリ

コメント投稿フォーム

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

おなまえ

ウェブサイト

CAPTCHA