目指せ1コインで1日3食！2024年10月16日(水)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス
ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標１日ふたりで1,000円以内、映えない実食のエビデンス添付。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
ここしばらくはキャベツの千切りがメインのサンドイッチが続き、差し替える必要ないんじゃないか？ってなくらい毎日同じ画でしたが、目新しい野菜がお目見えしたことで少し違う画をお届けすることができる気がしてます。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 夫：ごはんと友 | 米1/3合 | いただきもの | 30 |
| ごはんの友適量 | 30 | ||
| 妻：サンドイッチ | 食パン１枚 | 30 | 41 |
| からあげクン | 0 | ||
| ルッコラ3g | 6 | ||
| ブロッコリー21g | 5 | ||
| 妻：フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 27 | 39 |
| フルーツ缶詰15g | 12 | ||
| 朝食計（2人分） | 110 |
昼食･･･醤油ラーメン
今日は休弁日。
インスタントラーメンにも飽きたので、生麺にしてみました。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 醤油ラーメン | 生麺＆つゆ1人前 | 107 | 131 |
| 卵1個 | 19 | ||
| もやし50g | 5 | ||
| 昼食計（1人分） | 131 |
夕食･･･サバ味噌煮
夫が実家からおにぎりをもらってきたので、超特大おにぎり2個を折半してメインとしました。
付け合わせは翌日のお弁当を見据えてサバの味噌煮。
道の駅でゲットしたシソを小出しに。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| おにぎり（鮭＆梅） | いただきもの | ||
| サバ味噌煮(※) | サバ1切れ | 151 | 151 |
| 付け合わせ | シソ2枚 | 2 | 23 |
| シソの実少々 | 必要経費 | ||
| 大根おろし76g | 21 | ||
| セロリのピクルス | 作り置き | ||
| 夕食代（2人分） | 174 |
※•••作り置きにスライド
本日の食費、トータルでこうなりました
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 110 | 142 | 252 |
| 昼食 | 131 | 142 | 273 |
| 夕食 | 174 | 142 | 316 |
| 1日計 | 415 | 426 | 841 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円で計上
お昼が1人分になったり、いただきもの・作り置きで済ませられたので、安上がりの1日でした！
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