目指せ1コインで1日3食！2024年10月17日(木)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス
ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標１日ふたりで1,000円以内、映えない実食のエビデンス添付。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
濃いグリーンの多い、サンドイッチです。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 夫：ごはんと友 | 米1/3合 | いただきもの | 30 |
| ごはんの友適量 | 30 | ||
| 妻：サンドイッチ | 食パン１枚 | 30 | 48 |
| ツナ5g | 9 | ||
| ルッコラ6g | 6 | ||
| ブロッコリー13g | 3 | ||
| 妻：フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 27 | 39 |
| フルーツ缶詰15g | 12 | ||
| 朝食計（2人分） | 117 |
昼食･･･野菜中心弁当
めちゃ単価の安いお野菜と、昨日までの作り置き、いただきものの3本立てで、奇跡的な安価になりました。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米2/3合 | いただきもの | |
| もやしのお浸し | もやし50g | 5 | 5 |
| ズッキーニの浅漬け | ズッキーニ63 | 15 | 15 |
| シソの実少々 | 必要経費 | ||
| シソ巻き卵焼き | 卵１個 | 19 | 21 |
| シソの葉1g | 2 | ||
| サバの味噌煮 | 作り置き | ||
| いもとイカの煮物 | 作り置き | ||
| 昼食計（2人分） | 41 |
夕食･･･ポークカレー
前回カレーにしたとき、お手製の福神漬けを作ったので、それを食べてしまわなければ！からのカレーです。
圧力鍋で時短料理、一部野菜はトッピング仕様にしました。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米1/2合 | いただきもの | |
| ポークカレー(※) | 豚肉186g | 218 | 452 |
| たまねぎ1/2個 | 26 | ||
| にんじん156g | 42 | ||
| さつまいも69g | 30 | ||
| ブロッコリー51 | 11 | ||
| カレールウ1/2箱 | 125 | ||
| サラダ | 大根紅しぐれ55 | 12 | 12 |
| 味噌汁 | シソの実少々 | 必要経費 | |
| 夕食代（2人分） | 464 |
本日の食費、トータルでこうなりました
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 117 | 142 | 259 |
| 昼食 | 41 | 142 | 183 |
| 夕食 | 464 | 142 | 606 |
| 1日計 | 622 | 426 | 1,048 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円で計上
国民食カレーが、思いの外高額になっちゃいましたー。
調子に乗って野菜盛り過ぎた？
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