目指せ1コインで1日3食!2024年10月22日(火)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス

ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標・週にならして1日ふたりで1,000円以内、映えないエビデンス添付。

朝食・・・夫:ごはんwithごはんの友、わたし:食パン

フルーツ缶詰食べ終わったので、今日から朝のフルーツは業スーのダイスカットストロベリーになります。

メニュー食材材料費単価
夫:ごはんと友米1/3合いたただきもの30
ごはんの友適量30
妻:サンドイッチ食パン1枚2854
卵1/2個10
ルッコラ7g13
アボカド4g3
妻:フルーツヨーグルトヨーグルト80g2733
冷凍フルーツ10g6
朝食計(2人分)117

昼食・・・野菜中心弁当

野菜の直売所で買ったキャッチコピー「サラダの彩りに!」の野菜投入。目の保養になる見た目となりました。格調UPの代償は+10円。

メニュー食材材料費単価
ごはん白米2/3合いただきもの
キャベツソテーキャベツ43g55
緑のナムル春菊3g35
セロリ7g2
フライドチキン鶏胸肉70g5656
付け合わせレッドソレル2g1010
ルッコラ、レモン必要経費
根菜サラダ(※)作り置き
昼食計(2人分)76
※•••消費しきれず、作り置きにスライド

夕食・・・野菜の甘酢餡

昨日の残りの石狩汁と、野菜たっぷりの甘酢餡。
一昨日の手巻き寿司用に解凍したお刺身が残ってたので、それも消費しました。

野菜の甘酢餡は半分残りました。

メニュー食材材料費単価
野菜の甘酢餡(※)鶏胸肉140g113220
茄子1.5本49
たまねぎ30g8
れんこん水煮52g41
ブロッコリー40g9
刺身まぐろ39g82231
ほたて2個127
大根ツマ80g22
石狩汁作り置き
夕食代(2人分)451
※•••消費しきれず、作り置きにスライド

本日の食費、トータルでこうなりました

材料費必要経費食費
朝食117142259
昼食76142218
夕食451142593
1日計6444261,070
(単位:円)

※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円で計上

こんなぽっちでこんな額になるお刺身って、やっぱリスキー。

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