目指せ1コインで1日3食!2024年10月9日(水)版「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス

ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標1日ふたりで1,000円以内、映えない実食のエビデンス添付。

朝食・・・夫:ごはんwithごはんの友、わたし:食パン

味重視でコスパを無視した4枚切り食パンを使い終わり。
いつもの5枚切りに戻れて安心の朝食。

久々に細切れハムを入れて食べました。

メニュー食材材料費単価
夫:ごはんと友米1/3合1848
ごはんの友適量30
妻:サンドイッチ食パン1枚4451
キャベツ10g1
ハム1/2枚6
妻:フルーツヨーグルトヨーグルト80g2747
冷凍フルーツ10g20
朝食計(2人分)146

昼食・・・たぬきうどん

お弁当作りがお休みの日。
サクッと、おうどんにしました。

たぬきうどんと銘打ってますが、たぬきは1gもないかと。トッピング少なっ。

メニュー食材材料費単価
たぬきうどん冷凍讃岐うどん1玉4063
なると13g23
揚げ玉少々必要経費
昼食代(2人分)63

夕食・・・カツオのたたき

今日はいつも以上に頭が回らなくて、創作意欲が湧かない。

在庫的には餃子を作らなきゃいけない感じだけど、気が向かないときの餃子ほど面倒くさいものはないですよね。

解凍したミンチ肉は明日のお弁当に回すとして。
冷凍庫を物色したら、「切るだけ」のカツオのたたきがあった!神様ありがとう~。

それと、昨日とろろになり損ねた長芋。
キャベツと卵とかき混ぜて、お好み焼き風の食べ物に!と焼いてみたら、ベッチャベチャのドロドロで全然想像と違う食べ物になって超焦る。卵2個に増やしたり、長ネギ入れたりしたけど、悪化の一途をたどるばかりで。結局お好み焼き粉を混ぜて正統派のお好み焼きになったという顛末。
色んなもの足したり入れたりしてるうちに、種がどんどん増えていって、恐怖が募るし・・・結局、直径10センチほどのお好み焼きが10枚も焼けてしいました・・・。もちろん、単価も爆上がりでした。悲しみ。

久々に、料理して絶体絶命!に陥りました。
でも、最終的には美味しかったのだけど。

メニュー食材材料費単価
カツオのたたきかつおたたき78g156187
大根80g22
生姜9g9
長芋のふんわり焼き長芋175g103230
卵2個38
冷凍あさり45g65
キャベツ100g9
長ネギ26g15
小麦粉・お好み焼き粉必要経費
夕食計(2人分)417

本日の食費、トータルでこうなりました

材料費必要経費食費
朝食146142288
昼食63142205
夕食417142559
1日計6264261,052
(単位:円)

※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円で計上

夕食作りでトラブったので、予想を上回る食費になりました。

なるわよね、そりゃ。
こんなことなら、昨日大人しくとろろのまま食べてしまえばよかったわ。

(愚痴が多い)

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