目指せ1コインで1日3食!2024年10月7日(月)版「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス

ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標1日ふたりで1,000円以内、映えない実食のエビデンス添付。

レギュラーコーナーの食費公開ですが、タイトルを今日から一新しました。
以後、お見知り置きを。

朝食・・・夫:ごはんwithごはんの友、わたし:食パン

夫はごはん食、わたしはサンドイッチ。
レギュラーメニューです。

メニュー食材材料費単価
夫:ごはんと友米1/3合1848
ごはんの友適量30
妻:サンドイッチ食パン1枚5492
卵1/2個10
トマト1/2個18
キャベツ10g1
ツナ5g9
妻:フルーツヨーグルトヨーグルト80g2747
冷凍フルーツ10g20
朝食計(2人分)187

昼食・・・野菜中心弁当

しっかり野菜多めでレイアウトできました。

ただ、色が全部濃くて、彩りとしてはビミョーですね。

メニュー食材材料費単価
ごはん白米2/3合3636
小松菜のごま和え小松菜91g6464
ごま少々必要経費
きんぴらごぼうごぼう48g2630
にんじん14g4
茄子のソーセージ炒め茄子1/2個2165
ピーマン1個21
ソーセージ1本23
鶏肉塩コショー炒め鶏モモ肉57g4649
大葉1/2枚3
昼食代(2人分)244

夕食・・・ロールキャベツ

先週作って、予想以上に美味しかったのでリピートです!
まだまだロールキャベツにできるだけのまんまるキャベツがあるので。
明日のお弁当用にも1個作っておきました。

大根も1本買って使い放題だったので、まずはステーキにしてみました。

メニュー食材材料費単価
ロールキャベツキャベツ314g28147
豚ミンチ63g82
たまねぎ1/2個27
卵1/2個10
大根ステーキ大根131g3546
大葉2枚11
にんにく1片必要経費
味噌汁長ネギ25g1441
大根菜っ葉40g11
油揚げ1/2枚6
卵1/2個10
夕食計(2人分)234

本日の食費、トータルでこうなりました

材料費必要経費食費
朝食187142329
昼食244142386
夕食234142376
1日計6654261,091
(単位:円)

※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出

月曜日なので、どうしたって足がでるのは致し方ないかな、と。
単価が高いのに、日持ちがしない大葉やトマトが、いよいよ消費を迫られているので、明日以降もあまり食費は抑えられないかもね•••。

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