目指せ1コインで1日3食！2024年12月12日(木)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス
ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標・週にならして１日ふたりで1,000円以内、映えないエビデンス添付。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
玄米食パンのサンドイッチを食する２日目。
今日の具はカニカマにしてみました。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 夫：ごはんと友 | 米1/3合 | 33 | 63 |
| ごはんの友適 | 30 | ||
| 妻：サンドイッチ | 玄米食パン1枚 | 38 | 55 |
| サラダほうれん草2g | 5 | ||
| 紫キャベツ17g | 3 | ||
| にんじん4g | 1 | ||
| カニカマ1本 | 7 | ||
| たまねぎ2g | 1 | ||
| 妻：フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 27 | 33 |
| 冷凍フルーツ10g | 6 | ||
| 朝食計（2人分） | 151 |
昼食･･･炭水化物弁当
おにぎり弁当を。
今日の具は、
- おかか
- 枝豆昆布
わたしの分はおにぎり1個しか握れなかったので、スープ代わり•••というにはあまりに主役級なインスタントラーメンをこさえてしまいました。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| おにぎり | 白米2/3合 | 65 | 87 |
| かつおぶし少々 | 必要経費 | ||
| 冷凍枝豆12g | 6 | ||
| 塩昆布2g | 1 | ||
| 海苔1/3枚 | 15 | ||
| ソーセージ炒め | ソーセージ1本 | 29 | 29 |
| かぼちゃサラダ(※) | かぼちゃ237g | 17 | 53 |
| たまねぎ10g | 3 | ||
| くるみ11g | 33 | ||
| 醤油ラーメン | インスタント麺1袋 | 67 | 78 |
| 海苔1/2枚 | 11 | ||
| 昼食計（2人分） | 247 |
夕食･･･麻婆茄子
茄子2本を使って、明日のお弁当分もまとめて多めに作りました。
浅漬けも、お弁当用にスライドすることを視野に。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 麻婆茄子(※) | 茄子2本 | 86 | 141 |
| 長ネギ29g | 11 | ||
| 豚ミンチ45g | 44 | ||
| かぼちゃサラダ(※) | 作り置き | 0 | |
| 浅漬け(※) | 白菜111g | 26 | 49 |
| にんじん13g | 2 | ||
| きゅうり1本 | 21 | ||
| 味噌汁 | かぶ1個 | 56 | 68 |
| ごぼう42 | 6 | ||
| 油揚げ1/2枚 | 6 | ||
| 夕食計（2人分） | 258 |
本日の食費、トータルでこうなりました
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 151 | 142 | 293 |
| 昼食 | 247 | 142 | 389 |
| 夕食 | 258 | 142 | 400 |
| 1日計 | 656 | 426 | 1,082 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円
食材価格のエビデンス
現在我が家にある食材を、購入価格と総量で単価を出し、表にまとめてあります。消費して買い替えるタイミングで、常にリアルタイム更新されています。毎日の食費計算は、この表に則って算出していますよ～。
詳細はこちら↓↓↓
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