まいにち嫌々ごはん支度！2024年8月6日(火)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で！」の1点。目標１日ふたりで1,000円以内。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
火曜日。
トーストは消費期限が迫って冷凍したので、今日はカリカリに焼くメニューで。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 米1/3合 | 18 | 48 |
| ごはんの友 | 適量 | 30 | |
| オニオントースト | 食パン1枚 | 35 | 49 |
| たまねぎ9ｇ | 3 | ||
| ツナ6g | 11 | ||
| フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 24 | 39 |
| 冷凍フルーツ20g | 15 | ||
| 朝食計（2人分） | 136 |
昼食･･･茄子のなべしぎ弁当
ほとんどが昨日の作り置きで成立。
新しい隙間には茄子のなべしぎと、卵焼きを。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米2/3合 | 36 | 36 |
| なべしぎ | 鶏胸肉38ｇ | 140 | 202 |
| 茄子1本 | 40 | ||
| ピーマン1個 | 22 | ||
| 卵焼き | 卵2個 | 39 | 39 |
| ポテトサラダ | 昨日の作り置き | ||
| 根菜きんぴら | 昨日の作り置き | ||
| やみつきキャベツ | 昨日の作り置き | ||
| 昼食代（2人分） | 277 |
夕食･･･ホッケの開き定食
ザ・和食って感じですね。
焼き魚は基本、コンロの魚焼き器で焼きます。いちばん手入れが面倒くさいバージョンですね･･･。
大根おろしもたっぷり。
つみれ汁＋そうめんは昨日の夜の残り。夫は炭水化物抜きなので、わたしのお椀だけにインです。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ホッケの開き | ホッケ1匹 | 200 | 200 |
| 大根おろし | 大根93ｇ | 13 | 13 |
| つみれ汁 | 昨日の残り | ||
| そうめん | 昨日の残り | ||
| やみつきキャベツ | 昨日の残り | ||
| 夕食計（2人分） | 213 |
本日の食費、トータルでこうなりました
お昼の鶏肉140円が全体を圧迫。
やっぱりタンパク質は割高ですね。
夕食は必要経費入れて355円が嬉しい。
作り置きって偉大だわ。
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 136 | 142 | 278 |
| 昼食 | 277 | 142 | 419 |
| 夕食 | 213 | 142 | 355 |
| 1日計 | 626 | 426 | 1,052 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で計算
