まいにち嫌々ごはん支度！2024年9月8日(日)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を妻の財布目線で公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で！」の1点。目標１日ふたりで1,000円以内。
朝食･･･サンドイッチ
卵入りのサンドイッチを作りました。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| サンドイッチ | 食パン2枚 | 110 | 170 |
| キャベツ20g | 3 | ||
| たまねぎ5g | 2 | ||
| ブロッコリー32g | 15 | ||
| 卵2個 | 40 | ||
| フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 28 | 43 |
| 冷凍フルーツ20g | 15 | ||
| 朝食計（2人分） | 213 |
昼食･･･朝食と兼用
朝食のサンドイッチがボリューム満点で食べきれず。
お昼に、その残りを食べときました。
夕食･･･野菜いろいろプレート
前日安く買ったカブをメインに、野菜の盛り合わせセットです。
ビールのおつまみレシピ。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ふろふきかぶ | かぶ2個 | 45 | 45 |
| フライドポテト | 冷凍フライドポテト123g | 68 | 68 |
| ソーセージ炒め | ソーセージ2本 | 47 | 78 |
| しいたけ2個 | 31 | ||
| かぶの茎 | 必要経費 | ||
| 浅漬け | キャベツとにんじん | 作り置き | |
| 夕食計（2人分） | 191 |
本日の食費、トータルでこうなりました
夫は昼食を外で食べたし、わたしは朝昼兼用となったので、妻の財布的にはスカスカな1日に。
夕食も野菜フルだったので、単価は超絶お安く済みました。
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 213 | 142 | 355 |
| 昼食 | ― | ― | ― |
| 夕食 | 191 | 142 | 333 |
| 1日計 | 404 | 284 | 688 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で算出
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