まいにち嫌々ごはん支度！2024年8月2日(金)の自炊メニュー、食材と食費を公開
ごはん支度大キライな主婦が、日々の節約メニューとリアルな食費を公開しています。モチベーションは「あんなメニューが、自分で作ればこの価格で！」の1点。目標１日ふたりで1,000円以内。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
パンは冷凍していたものなので、今日は手早く火を通すことに。ガーリックパウダーで風味付け。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 米1/3合 | 18 | 48 |
| ごはんの友 | 適量 | 30 | |
| ガーリックトースト | 食パン1枚 | 35 | 38 |
| たまねぎ10ｇ | 3 | ||
| フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 24 | 39 |
| 冷凍フルーツ20g | 15 | ||
| 朝食計（2人分） | 125 |
昼食･･･筑前煮弁当パート2
昨日の作り置きで、ほぼ同じメニューのお弁当が出来上がりました。
唯一の新作は、ソーセージ炒め。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米2/3合 | 36 | 36 |
| 筑前煮 | 昨日の作り置き | ||
| かぼちゃサラダ | 昨日の作り置き | ||
| キャベツ千切り | 昨日の作り置き | ||
| イカリングフライ | 昨日の作り置き | ||
| ソーセージ炒め | ソーセージ1本 | 24 | 44 |
| 茄子1/2本 | 20 | ||
| 昼食代（2人分） | 80 |
夕食･･･おつまみセット
金曜日なので、夕食と共にビールが解禁になります。
食事も、いつも以上におつまみチック。量少な目、品数多め。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| かぼちゃサラダ | 昨日の作り置き | ||
| 中華サラダ | 卵1個 | 20 | 51 |
| きゅうり1/4本 | 9 | ||
| ハム1枚 | 22 | ||
| エビギョーザ | 冷凍エビ68ｇ | 153 | 166 |
| ギョーザの皮4枚 | 13 | ||
| 魚介のペペロンチーノ | キャベツ112ｇ | 9 | 156 |
| あさり30ｇ | 44 | ||
| タラ65ｇ | 96 | ||
| たまねぎ24ｇ | 7 | ||
| チキンの黒酢あん | 鶏モモ肉60ｇ | 48 | 65 |
| れんこん21ｇ | 17 | ||
| 夕食計（2人分） | 438 |
本日の食費、トータルでこうなりました
夕食の単価が明らかに高いので、涙の1,000円超えに。
でも、1週間の苦労を労う金曜なので、良しとしましょう。
カツカツの中でも、ささやかな豊かさを求めるのがモットーなので。
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 125 | 142 | 267 |
| 昼食 | 80 | 142 | 222 |
| 夕食 | 438 | 142 | 580 |
| 1日計 | 643 | 426 | 1,069 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を算出し、1食一律142円で計算
