今週の『まいにち野菜中心弁当』振り返り(2024年7月1日~7月5日版)
おかずがシンデレラフィットしたときに達成感満載のお弁当作り。野菜中心で彩りにこだわった成果物を1週間分まとめてご紹介するコーナーです。
もくじ
7月1日(月)・・・野菜+「鶏モモステーキ」
月が変わりました。
これからますます、食中毒にも気を付けなければなりませんね。
月曜日。
緑黄色な野菜が並んだお弁当に。
【お品書き】
- ほうれん草のお浸し
- ひじき煮
- かぼちゃのサラダ
- 鶏ももステーキ
7月2日(火)・・・野菜+「紅鮭コショウ焼き」
昨日の緑黄色なラインナップに、茄子を追加。
タンパク質はおさかなで。
【お品書き】
- 茄子のなべしぎ
- ほうれん草のお浸し
- ひじき煮
- かぼちゃのサラダ
- 紅鮭コショウ焼き
7月3日(水)・・・野菜+「紅鮭コショウ焼き」
緑黄色シリーズと紅鮭コショウ焼きアゲイン&アゲイン。
野菜のおかずに、天ぷらとしその醤油漬け追加です。
【お品書き】
- 茄子のなべしぎ
- ほうれん草のお浸し
- ひじき煮
- かぼちゃのサラダ
- 紅鮭コショウ焼き
7月4日(木)・・・休弁日
お弁当お休みの日。
わたしのお昼ごはんは、昨日お弁当に入れた天ぷら残ってたわ!からの天ぷらうどんでした。
【お品書き】
- 天ぷらうどん
7月5日(金)・・・野菜+「サバの味噌煮」
お弁当作り、今週最終日にして、新作揃い。
紫キャベツはビックリの発色になります、いつも。
【お品書き】
- 白菜のお浸し
- 紫キャベツとブロッコリーのソーセージ炒め
- きんぴら
- しその醤油漬け
- サバの味噌煮
- 卵焼き
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