目指せ1コインで1日3食！2024年11月25日(月)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス
ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標・週にならして１日ふたりで1,000円以内、映えないエビデンス添付。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
頂き物のお米がついに底をつきまして。
重い足取りで新米買いに行きました･･･。5キロで税込3200円代。くふん･･･
今日から我が家の食費がグーンと値上がりする見通し。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 夫：ごはんと友 | 米1/3合 | 33 | 63 |
| ごはんの友適 | 30 | ||
| 妻：トースト | 食パン1枚 | 19 | 19 |
| 妻：フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 27 | 33 |
| 冷凍フルーツ10g | 6 | ||
| 朝食計（2人分） | 115 |
昼食･･･野菜中心弁当
おかずは5品が理想で、今日は頑張りましたのでちょっとずつ詰めて半分余し、翌日にスライドさせる作戦。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米2/3合 | 65 | 65 |
| レモン浅漬け(※) | 白菜72g | 17 | 74 |
| きゅうり33g | 57 | ||
| レモン2切れ | 必要経費 | ||
| 肉じゃが(※) | じゃがいも1個 | 22 | 114 |
| たまねぎ39g | 10 | ||
| にんじん72g | 9 | ||
| 豚肉41g | 73 | ||
| れんこん大葉炒め | れんこん28 | 30 | 46 |
| 大葉3枚 | 16 | ||
| オムレツ(※) | 卵1個 | 19 | 56 |
| ほうれん草26 | 22 | ||
| ロースハム1/2枚 | 15 | ||
| アジフライ | 冷凍アジフライ63g | 47 | 47 |
| 昼食計（2人分） | 402 |
夕食･･･ピーマンの肉詰め
数日前のふろふき大根時に作った肉みそが余ってたので、ピーマンに乗せて焼いてみました。よき。
お魚は特売の激安しめさばで。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ピーマン肉詰め | ピーマン4個 | 55 | 55 |
| 肉みそ | 作り置き | ||
| お刺身 | しめさば1枚 | 128 | 139 |
| 大根87g | 11 | ||
| かぼちゃサラダ(※) | かぼちゃ184g | 13 | 33 |
| セロリ14g | 4 | ||
| たまねぎ7g | 2 | ||
| トマト1/4個 | 14 | ||
| 味噌汁 | ごぼう30g | 5 | 29 |
| 大根菜っ葉51g | 7 | ||
| 豆腐1/3丁 | 17 | ||
| 夕食代（2人分） | 256 |
本日の食費、トータルでこうなりました
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 115 | 142 | 257 |
| 昼食 | 402 | 142 | 544 |
| 夕食 | 256 | 142 | 398 |
| 1日計 | 773 | 426 | 1,199 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円で計上
「頂き物のお米が尽き、今日から実費だガンバレ」のひと言に尽きます･･･
食材価格のエビデンス
現在我が家にある食材を、購入価格と総量で単価を出し、表にまとめてあります。消費して買い替えるタイミングで、常にリアルタイム更新されています。毎日の食費計算は、この表に則って算出していますよ～。
詳細はこちら↓↓↓
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