目指せ1コインで1日3食！2024年12月16日(月)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス
ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLは死守したい節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。週にならして１日ふたりで1,000円以内が理想ですが果たして。画像と数字のエビデンス付き。
朝食･･･夫：ごはんwithごはんの友、わたし：食パン
今日は趣向を変えてカニカマサンド。なんかミステリアスな色に仕上がりました。
本物のカニだと思いながら、食べよう！
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| 夫：ごはんと友 | 米1/3合 | 33 | 63 |
| ごはんの友適 | 30 | ||
| 妻：サンドイッチ | 食パン1枚 | 45 | 55 |
| 紫キャベツ10g | 3 | ||
| カニカマ1本 | 7 | ||
| 妻：フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 27 | 33 |
| 冷凍フルーツ10g | 6 | ||
| 朝食計（2人分） | 151 |
昼食･･･野菜中心弁当
月曜なので、全作新作。
台所がてんやわんやに散らかりました･･･。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| ごはん | 白米2/3合 | 65 | 65 |
| たたきごぼう(※) | ごぼう69g | 10 | 10 |
| マカロニサラダ(※) | マカロニ26g | 13 | 44 |
| きゅうり45g | 19 | ||
| ロースハム1/2枚 | 12 | ||
| カブの茎コチュジャン炒め(※) | カブの茎71g | 25 | 31 |
| 油揚げ1/2枚 | 6 | ||
| 煮卵 | 卵1個 | 19 | 19 |
| カラーパプリカ炒め | オレンジパプリカ22g | 13 | 27 |
| ピーマン1/2個 | 14 | ||
| キャベツの千切り | 紫キャベツ7g | 1 | 1 |
| アジフライ | 冷凍アジフライ2個 | 41 | 41 |
| 昼食計（2人分） | 238 |
夕食･･･おむすびとスープ
本日、おひとりさまメニューとなります。
おにぎりの具は、「シソの実明太子」
ワンタンのスープも。
| メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
|---|---|---|---|
| おにぎり | 白米1/3合 | 33 | 48 |
| 明太子6g | 15 | ||
| シソの実少々 | 必要経費 | ||
| ワンタンスープ | ワンタンの皮7枚 | 30 | 62 |
| 豚ミンチ20g | 19 | ||
| 長ネギ10g | ７ | ||
| 生姜3g | 6 | ||
| 夕食計（1人分） | 110 |
本日の食費、トータルでこうなりました
| 材料費 | 必要経費 | 食費 | |
|---|---|---|---|
| 朝食 | 151 | 142 | 293 |
| 昼食 | 238 | 142 | 380 |
| 夕食 | 110 | 142 | 252 |
| 1日計 | 499 | 426 | 925 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円
食材価格のエビデンス
現在我が家にある食材を、購入価格と総量で単価を出し、表にまとめてあります。消費して買い替えるタイミングで、常にリアルタイム更新されています。毎日の食費計算は、この表に則って算出していますよ～。
詳細はこちら↓↓↓
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