目指せ1コインで1日3食!2024年11月24日(日)「嫌々ごはん支度」会計報告とエビデンス
ごはん支度大キライな主婦が、最低限のQOLを死守した節約メニューを創造。リアルな食費を妻の財布目線で公開しています。目標・週にならして1日ふたりで1,000円以内、映えないエビデンス添付。
朝食・・・食パン×2
レタス使い切りメニュー。ツナも残り少なく、野菜だらけサンドイッチ。
安い食パンで、喉がパッサパサ。耐えきれずに、わたしはパンの耳を落としてしまいました・・・
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
サンドイッチ | 食パン2枚 | 38 | 69 |
レタス15g | 9 | ||
セロリ16g | 5 | ||
にんじん8g | 1 | ||
たまねぎ6g | 2 | ||
ツナ13g | 14 | ||
妻:フルーツヨーグルト | ヨーグルト80g | 27 | 33 |
冷凍フルーツ10g | 6 | ||
朝食計(2人分) | 102 |
昼食・・・パスタ
夫:レトルトのミートソース、わたし:具だくさんペペロンチーノです。
写真はわたしの分だけで。
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
スパゲティ | パスタ麺280g | 70 | 203 |
ミートソース175g | 91 | ||
ロースハム1/2枚 | 15 | ||
ほうれん草27g | 23 | ||
たまねぎ16g | 4 | ||
昼食計(2人分) | 203 |
夕食・・・ビーフシチュー
美味しいビーフシチューが作れるようになりたい!・・・の、お試し1回目。
初めて「すね肉」という部位を買ってみました。煮込めば煮込むほど、柔らかくなるとのこと。
結果・・・ん~、まあ、まあね。
1回目にしては、上出来だったんじゃないかと。
味はよかったけど、もっとトロトロになって欲しかったかな~。
シチューの素が半分余ったので、近々リベンジ。
(できれば、完成形をお正月に出したい気持ち)
メニュー | 食材 | 材料費 | 単価 |
---|---|---|---|
ビーフシチュー | 牛すね肉176 | 371 | 527 |
じゃがいも166 | 28 | ||
にんじん68 | 8 | ||
たまねぎ154g | 40 | ||
シチュールウ1/2箱 | 80 | ||
ガーリックトースト | 食パン1枚 | 19 | 19 |
北寄貝サラダ | 前日の作り置き | 0 | 0 |
夕食代(2人分) | 546 |
本日の食費、トータルでこうなりました
材料費 | 必要経費 | 食費 | |
---|---|---|---|
朝食 | 102 | 142 | 244 |
昼食 | 203 | 142 | 345 |
夕食 | 546 | 142 | 688 |
1日計 | 1,295 | 426 | 1,277 |
※必要経費は、光熱費・調味料・薬味などにかかる費用を市場調査し、1食一律142円で計上
ビーフシチューと1日3食1コインは、そりゃ両立しないわな・・・
食材価格のエビデンス
現在我が家にある食材を、購入価格と総量で単価を出し、表にまとめてあります。消費して買い替えるタイミングで、常にリアルタイム更新されています。毎日の食費計算は、この表に則って算出していますよ~。
詳細はこちら↓↓↓
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